La amasadora industrial rápida de 5 kg de harina es una máquina profesional diseñada para panaderías, pizzerías y emprendimientos gastronómicos que buscan rapidez, eficiencia y excelente desarrollo de masa en menor tiempo.
Permite trabajar hasta 5 kg de harina por tanda, siendo ideal para producciones medianas, elaboración diaria o pruebas de recetas. Su sistema de amasado rápido favorece una mezcla homogénea y un óptimo desarrollo del gluten en menos tiempo que una amasadora convencional.
Cuenta con estructura robusta y diseño compacto, preparada para uso profesional continuo.
Importante: el tacho no es desmontable. El recipiente está fijo a la estructura de la máquina, lo que aporta mayor estabilidad y firmeza durante el proceso de amasado.
Características principales:
Capacidad máxima: 5 kg de harina
Sistema de amasado rápido
Tacho fijo (no desmontable)
Uso: industrial / profesional
Diseño compacto y resistente
Alimentación: 220V
Una excelente opción para quienes buscan velocidad, calidad de amasado y un equipo confiable para el trabajo diario en cocina profesional.