RALLADORA DE QUESO MOZZARELLA INDUSTRIAL – 40 KG/H

RALLADORA DE QUESO MOZZARELLA INDUSTRIAL – 40 KG/H

Ralladora profesional diseñada para agilizar la preparación de mozzarella en pizzerías, restaurantes, fábricas de pastas y comercios gastronómicos.

Su diseño permite procesar el queso de manera rápida y uniforme, siendo una excelente opción para establecimientos con producción continua y alto volumen de trabajo.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

• Producción aproximada: hasta 40 kg/h
• Especialmente diseñada para queso mozzarella
• Uso industrial / profesional
• Sistema de rallado de alta producción
• Boca de alimentación con prensador manual
• Salida frontal para facilitar la recolección del producto rallado
• Estructura robusta
• Diseño compacto para colocar sobre mesada
• Ideal para trabajo gastronómico intensivo

IDEAL PARA

Pizzerías, rotiserías, restaurantes, fábricas de pastas, casas de comidas y locales gastronómicos que necesiten procesar grandes cantidades de mozzarella de manera práctica y rápida.

IMPORTANTE

• Utilizar únicamente con el equipo correctamente armado.
• No introducir las manos ni utensilios en la zona de rallado mientras se encuentre funcionando.
• Desconectar el equipo antes de realizar tareas de limpieza o mantenimiento.
• Para obtener un mejor resultado, utilizar mozzarella con una consistencia adecuada para rallado.

Una solución práctica para reducir tiempos de preparación y mantener un rallado uniforme en producciones de gran volumen.